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苦苣拌花生米

by 金山茶 924 收藏 124491 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.9%
蛋白质
23%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
苦香味
<5分钟
较低热量
初级入门

这个时候的苦苣很鲜嫩,价格也不贵, 春天多吃点苦苣这样的蔬菜很好,去火又防病,今天给大家介绍一道春日小菜,苦苣拌花生米。

展开
主料2人份
辅料
食盐2克
白糖1克
米醋5克
芝麻油5克
植物油15克
展开全部辅料
步骤1

苦苣摘洗干净后沥干水分

步骤2 苦苣拌花生米的做法大全

锅中放植物油,花生米凉油下锅,小火慢慢炒熟,备用

步骤3

苦苣切成小段放入大碗,将炒好的花生米也放进去

步骤4 苦苣拌花生米的做法图解

加入盐、白糖、米醋、芝麻油拌匀即可装盘食用

成品图
烹饪技巧

苦苣洗干净之后尽量沥干水分,不然拌起来水哒哒的影响品质
炒花生米的时候要凉油下锅,小火慢慢炒熟

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