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坤博砂锅韩式石锅拌饭

by 银元宝 375 收藏 5245 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74.2%
蛋白质
5.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干锅
酱香味
<15分钟
较低热量
初级入门

一直很喜欢吃韩式石锅拌饭,之前家里有个小石锅,做一次石锅拌饭只够儿子自己吃,现在有了坤博砂锅,4.6升容量足够大,做一次石锅拌饭三五口人都够吃,太棒了

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主料3人份
辅料
香油10克
花生油10
韩式辣酱30克
蕃茄酱10克
适量
展开全部辅料
步骤1 坤博砂锅韩式石锅拌饭的做法大全

用刷子把锅内壁刷上香油

步骤2 坤博砂锅韩式石锅拌饭的做法图解

把米饭铺在锅底

步骤3 坤博砂锅韩式石锅拌饭的家常做法

胡萝卜、紫甘蓝、火腿肠切丝,除紫甘蓝外所有蔬菜焯水

步骤4 坤博砂锅韩式石锅拌饭的简单做法

所有蔬菜、火腿肠、虾仁铺在砂锅内的米饭上

步骤5 坤博砂锅韩式石锅拌饭怎么吃

用小火烧砂锅,大约10分钟,听到噼里啪啦响的声音,饭就烧好了

步骤6 坤博砂锅韩式石锅拌饭怎么做

锅里放入花生油烧热煎个太阳蛋,剩下的油小火把韩式辣椒酱、蕃茄酱炒一下,加入适量盐

步骤7 坤博砂锅韩式石锅拌饭怎么炒

把炒好的酱浇在上面,用勺子拌匀就可以吃了

成品图
烹饪技巧

剩米饭普通碗3碗的量 2、烧饭时一定用小火烧 3、蔬菜与肉类根据自己喜好搭配 4、砂锅洗净后一定要擦干再刷香油

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