< 美食杰 菜谱分类 >

苦荞馒头

by 雁门清高厨房小贴士 406 收藏 18853 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88.5%
蛋白质
22.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

面粉中加点苦荞粉,更多口味

展开
主料3人份
辅料
酵母5克
牛奶50毫升
展开全部辅料
步骤1 苦荞馒头的做法大全

酵母加温水化开

步骤2 苦荞馒头的做法图解

将苦荞粉和面粉按照1:4的比例混合

步骤3 苦荞馒头的家常做法

混合后的面粉加鲜牛奶加化开的酵母水和成面团

步骤4 苦荞馒头的简单做法

盖上盖子发酵20分钟至2倍大小

步骤5 苦荞馒头怎么吃

案板放入面粉,把发酵好面团揉匀并排气,至面团光滑状态

步骤6 苦荞馒头怎么做

分成大小一样的面团,把面团揉匀做成圆的馒头

步骤7 苦荞馒头怎么炒

锅内加水,馒头放入笼屉,盖上锅盖,旺火足气蒸13分钟关火,3分钟揭盖即可

成品图
烹饪技巧

一定要揉匀,不要有小疙瘩

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

馒头的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >