辣白菜炒饼丝

by 吃好吃的喽aici 3 收藏 7871 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
76%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

昨天做了辣白菜炒饭,今天再来一道,辣白菜炒饼丝~比上次多了更多的蔬菜,而且饼丝在我们学校特别受欢迎,考试的时候想吃了,结果因为那家店送外卖实在是太慢了,所以考完试回来自己做了。

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主料2人份
辅料
橄榄油15克
食盐5克
韩式辣酱5克
芝麻油3克
香葱1段
展开全部辅料
步骤1 辣白菜炒饼丝的做法大全

将面粉和玉米面放入碗中,加入少许盐,打入一个鸡蛋

步骤2 辣白菜炒饼丝的做法图解

加入适量的清水,调成面糊

步骤3 辣白菜炒饼丝的家常做法

锅中倒油

步骤4 辣白菜炒饼丝的简单做法

摊入面糊

步骤5 辣白菜炒饼丝怎么吃

成型后,翻一个面

步骤6 辣白菜炒饼丝怎么做

做完所有的面糊,刚好三张饼

步骤7 辣白菜炒饼丝怎么炒

切丝备用

步骤8 辣白菜炒饼丝怎么煮

将豆芽洗净,沥水。泡菜准备好 黄瓜、卷心菜和香菇切丝备用 西葫芦、青椒切薄片或小圈 香葱切碎

步骤9 辣白菜炒饼丝怎么炖

烙好的饼子拿出后,锅底留油,再放入少许的橄榄油

步骤10 辣白菜炒饼丝怎么煸

放入葱爆香

步骤11 辣白菜炒饼丝怎样煸

放入青椒圈、香菇丝和西葫芦片

步骤12 辣白菜炒饼丝怎样做

放入豆芽、黄瓜、卷心菜这些易熟的菜

步骤13 辣白菜炒饼丝怎样炒

翻炒一下菜后,铺上饼丝

步骤14 辣白菜炒饼丝怎样煮

放入辣白菜,加入少许的白菜汁,味道也是极好的

步骤15 辣白菜炒饼丝怎样炖

一勺的韩式辣酱

步骤16 辣白菜炒饼丝的制作

最后少许的盐和芝麻油,翻炒均匀就可以啦~

成品图
烹饪技巧

我做的这个面糊的量,刚好是三个饼
喜欢厚一点儿的饼,就把面糊调的稠一些

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