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辣白菜炒年糕

by 李捕头家的娘子(来自微信.) 423 收藏 9334 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.1%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

前几天做的韩式辣白菜,就顺手做了这道炒年糕。

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主料未知
辅料
食用盐适量
白糖适量
青椒半个
大蒜四粒
无淀粉火腿四片
展开全部辅料
步骤1 辣白菜炒年糕的做法大全

自制辣白菜四片

步骤2 辣白菜炒年糕的做法图解

青椒切丝。蒜粒先拍再切成末。火腿切片

步骤3 辣白菜炒年糕的家常做法

胡萝卜切小斜片,洋葱切宽条。辣白菜切宽条

步骤4 辣白菜炒年糕的简单做法

年糕片按着纹路掰成小块

步骤5 辣白菜炒年糕怎么吃

汤锅水烧开后放入年糕块,大约煮三四分钟,年糕变软后捞出,放入有凉水的大碗里。防止年糕粘黏

步骤6 辣白菜炒年糕怎么做

煎锅放油把火腿炸成略黄盛出。可以多放一点油。用炸过火腿的油炒年糕,会别具一番风味

步骤7 辣白菜炒年糕怎么炒

放入洋葱炒出葱香味,盛出。要不然洋葱炒软了不好吃

步骤8 辣白菜炒年糕怎么煮

放入胡萝卜片,炒出红油,放辣白菜条翻炒片刻。加入炒好的洋葱,调入食用盐和白糖,再放入煮好的年糕片,翻炒五分钟左右,注意,要不停的翻,小心糊锅

步骤9 辣白菜炒年糕怎么炖

放入青椒丝和蒜蓉,翻炒均匀,大约一分钟左右,即可关火

成品图

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