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辣白菜炒土豆片

by 冬至2467　5 收藏　6336 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
8.6%
蛋白质
2.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
酸辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。

展开
主料2人份
土豆3个
辣白菜150克
辅料
植物油适量
葱10克
盐2克
姜10克
蒜2瓣
展开全部辅料
步骤1 辣白菜炒土豆片的做法大全

土豆去皮洗净

步骤2 辣白菜炒土豆片的做法图解

切成片

步骤3 辣白菜炒土豆片的家常做法

放入冷水里浸泡，洗去淀粉

步骤4 辣白菜炒土豆片的简单做法

葱切葱花，蒜切片，姜切末

步骤5 辣白菜炒土豆片怎么吃

炒锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香

步骤6 辣白菜炒土豆片怎么做

下如土豆片煸炒，炒土豆片要边炒边淋少许水，就不会糊锅，炒至断生

步骤7 辣白菜炒土豆片怎么炒

下入辣白菜片，煸炒均匀，盛出装盘

成品图
烹饪技巧

炒土豆片要边炒边淋少许水，就不会糊锅
辣白菜是咸的炒制时要少放盐

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