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辣白菜炒五花肉

by 安小厨520 11451 收藏 87095 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.4%
蛋白质
9.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

鲜辣爽口的辣白菜与五花肉一起烹调,不光让五花肉肥而不腻,还增加了一些特别的香味。这是一道非常简单方便的下饭好菜~

展开
主料3人份
辅料
白糖10克
2克
料酒15毫升
10毫升
展开全部辅料
步骤1 辣白菜炒五花肉的做法大全

准备好原料,辣白菜切宽6cm的段备用

步骤2 辣白菜炒五花肉的做法图解

将五花肉切成薄片,加入盐和料酒腌10分钟

步骤3 辣白菜炒五花肉的家常做法

锅中放油加热到5成,放入五花肉。慢慢煎出五花肉中的油,直到肉片变卷曲微微焦黄,这样吃起来肥而不腻。然后盛出五花肉,倒出锅中多余的油,剩少许油加到5成热

步骤4 辣白菜炒五花肉的简单做法

放入辣白菜翻炒出香味,放入炒好的五花肉加白糖炒匀后盛出

成品图
烹饪技巧

辣白菜是腌制食物,本身含盐分,所以炒时不需要再加盐

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