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辣白菜炒五花肉

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这是一道初春开胃下饭菜。轻松自制让人垂涎欲滴的韩式风味美食,能让现实这块大肥肉变得不那么油腻哦~辣白菜,火热、单纯,给人...

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主料 2人份

五花肉350克、辣白菜150克

调料

韩式辣酱1勺、色拉油少许、食盐少许、白糖少许、适量、适量、白芝麻少许、黄酒适量

辣白菜炒五花肉步骤1

五花肉350克洗净备用

步骤2

将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片

步骤3 辣白菜炒五花肉的做法大全

锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒

步骤4

待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒

步骤5

倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀

步骤6 辣白菜炒五花肉的做法图解

加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软

步骤7

待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味

步骤8 辣白菜炒五花肉的家常做法

出锅前撒适量白芝麻、葱花即可

辣白菜炒五花肉成品图
菜品特色

这是一道周末开胃下饭菜 轻松自制让人垂涎欲滴的韩式风味美食,能让现实这块大肥肉变得不那么油腻哦~

原创菜谱创建时间:2012-03-16 13:40:59
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