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辣白菜炖年糕

by 菊娜JUJU 2692 收藏 36114 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.9%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

韩剧里经常出现的一道小吃,看的多了自己也想动手试试,没想到做法极其简单,即便是个厨房新手也能一下子学会。这次不仅是用辣酱炒,还加入了辣白菜,年糕软糯,辣白菜甜辣爽脆,口感丰富,味道更香哟。

展开
主料2人份
辅料
韩式辣椒酱2汤匙
高汤300毫升
食盐2克
展开全部辅料
步骤1 辣白菜炖年糕的做法大全

主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟

步骤2 辣白菜炖年糕的做法图解

洋葱、胡萝卜切丝;锅里放适量,放洋葱炒出香味

步骤3 辣白菜炖年糕的家常做法

锅里油烧热,放洋葱、胡萝卜丝拌炒;放入辣白菜一起拌炒

步骤4 辣白菜炖年糕的简单做法

兑入高汤,烧开后放入辣椒酱;放入年糕,大火烧开后转小火

步骤5 辣白菜炖年糕怎么吃

煮至年糕软糯后,大火收汁即可

成品图
烹饪技巧

  没有高汤可以用清水代替

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