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辣白菜五花肉煲

by NZmom 1529 收藏 31296 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.8%
蛋白质
7.7%
香辣味
<30分钟
较高热量
初级入门

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

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主料2人份
辅料
白菜50克
绿豆芽50克
豆腐50克
色拉油适量
浓汤宝适量
豆瓣酱15克
展开全部辅料
步骤1

锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油

步骤2

倒入五花肉翻炒

步骤3 辣白菜五花肉煲的做法大全

炒至变色后,倒入辣白菜翻炒

步骤4

倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味

步骤5 辣白菜五花肉煲的做法图解

先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)

步骤6

然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)

步骤7 辣白菜五花肉煲的家常做法

再倒入豆芽和豆腐,加盖煮入味,连汤一起装起,即可
3

成品图
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