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腊肠煲仔饭

by Tasty魔法食Y 6617 收藏 66514 浏览
咸鲜味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷,具有补脾、和胃、清肺的功效。 “阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠”

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主料
辅料
蒸鱼豉油2勺
生抽1勺
香油1勺
白糖1勺
食盐适量
开水3勺
清水适量
小葱3棵
展开全部辅料
步骤1 腊肠煲仔饭的做法大全

准备好所需食材

步骤2 腊肠煲仔饭的做法图解

大米淘洗干净后加入清水浸泡一个小时;腊肠、土豆和胡萝卜分别切片切块备用

步骤3 腊肠煲仔饭的家常做法

将浸泡好的大米沥干后,装进微波炉专用压力锅中;放入切好的腊肠、土豆和胡萝卜,倒入适量清水

步骤4 腊肠煲仔饭的简单做法

盖好盖子后,放进微波炉内,开启煮米饭功能键

步骤5 腊肠煲仔饭怎么吃

待煮米饭程序结束后,取出压力锅,打开盖子后,倒入由蒸鱼豉油、生抽、香油、白糖、食盐和开水一起调和成的料汁,翻拌均匀

步骤6 腊肠煲仔饭怎么做

撒入葱花后,再翻拌一下即可。“阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠”

成品图

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