砂锅刷油防粘
大米淘洗干净后加比平时电饭煲煮饭多一点的水浸泡一会儿,然后大火烧开转中小火继续煮
腊肠切片备用
油菜和青豆焯水后过冷水沥干水份备用
香葱碎、姜末、生抽、少许白糖混合备用
焖好的米饭好香,和电饭煲做的味道都不一样
把之前准备好的油菜、青豆和腊肠按照自己喜欢的样子摆放好,再打两个鸡蛋进去继续盖上盖子焖几分钟即可
哇,已经熟了哦,香气扑鼻而且颜值很高哦,把调好的酱汁撒在上面就可以享用了
煲仔饭所需要的配菜可以按照自己的喜好随意更换哦,想吃啥放啥,自己做就是这么任性……
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