腊肠炒菜花

by 寓言7656 318 收藏 19289 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
36.9%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

家常菜,香辣又下饭!

展开
主料3人份
辅料
干辣椒5个
豆豉适量
大蒜5瓣
蚝油适量
酱油适量
展开全部辅料
步骤1 腊肠炒菜花的做法大全

主要食材:有机菜花、麻辣肠、大蒜、豆豉、干辣椒

步骤2 腊肠炒菜花的做法图解

香肠切切片、大蒜切片、葱切末,豆豉稍稍剁一下

步骤3 腊肠炒菜花的家常做法

花菜掰成小朵洗净

步骤4 腊肠炒菜花的简单做法

热锅凉油,放入切好的麻辣香肠煸炒

步骤5 腊肠炒菜花怎么吃

煸炒至香肠透明吐油,放入豆豉、干辣椒、蒜片、葱末爆出香味

步骤6 腊肠炒菜花怎么做

爆出香味后,放入菜花煸炒

步骤7 腊肠炒菜花怎么炒

炒至花菜微微变焦,加入酱油、少许食盐

步骤8 腊肠炒菜花怎么煮

加入蚝油

步骤9 腊肠炒菜花怎么炖

快速煸炒均匀即可关火盛出

成品图
烹饪技巧

做这道菜尽量选择有机菜花,有机菜花口感脆嫩,炒出来不艮不硬。如果用一般菜花可以先焯水,再炒制

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