腊肠咖喱炒饭
by 小俩口美食 516 收藏 4914 浏览
步骤1
腊肠切丁，胡萝卜切丁，洋葱切丁，玉米蒸熟剥粒，姜切末
步骤2
切好的食材
步骤3
平底锅放少许油，倒入切好的腊肠姜末，放料酒煸香
步骤4
倒入青豆翻炒变色
步骤5
倒入切好的洋葱翻炒两分钟
步骤6
再倒入米饭，胡萝卜丁，玉米粒，翻炒均匀
步骤7
放1勺咖喱粉，适量盐，炒匀
步骤8
炒香（炒三四分钟左右），放香油炒匀即可
成品图
烹饪技巧
煸腊肠时洒点水，不会煸焦；胡萝卜易熟，玉米粒是熟的，不用放那么早
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