腊肠松露炒饭

by 火镀红叶 459 收藏 9781 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.7%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
初级入门

腊肠是广东香肠,不知道有没有人认可我这种想法,广式香肠肥瘦肉比例适宜,咸中带甜,风味上挺能体现广东人爱吃甜的特点。 腊肠炒饭加了黑松露,虾仁,自我感觉有点上档次呀,这个炒饭油润甘香,不用其他配菜,一下子就吃光了。

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主料2人份
辅料
3克
茶籽油50克
展开全部辅料
步骤1 腊肠松露炒饭的做法大全

材料

步骤2 腊肠松露炒饭的做法图解

腊肠切薄片

步骤3 腊肠松露炒饭的家常做法

烧热茶籽油

步骤4 腊肠松露炒饭的简单做法

蛋液过筛加入油中,低温炸熟成蛋松

步骤5 腊肠松露炒饭怎么吃

倒出多余的油,下虾仁炒熟,盛起待用

步骤6 腊肠松露炒饭怎么做

原锅下小许油,放切片的腊肠,煎至有有点透明

步骤7 腊肠松露炒饭怎么炒

下冷白饭

步骤8 腊肠松露炒饭怎么煮

把饭炒一下后中入蛋松与虾仁

步骤9 腊肠松露炒饭怎么炖

所有材料炒透后下盐调味

步骤10 腊肠松露炒饭怎么煸

下葱、香菜

步骤11 腊肠松露炒饭怎样煸

黑松露刨片

步骤12 腊肠松露炒饭怎样做

炒饭上碟,把黑松露洒在饭面即可食用

成品图
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