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腊肠土豆炒洋葱的做法

腊肠土豆炒洋葱

by 菊娜JUJU

冬天就爱吃腊味~

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腊肠土豆炒洋葱营养建议

腊肠土豆炒洋葱的食材2人份

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腊肠土豆炒洋葱的做法

1 腊肠土豆炒洋葱菜谱图解

土豆、洋葱、青红椒切小块,腊肠切片

2 腊肠土豆炒洋葱菜谱图解

锅中放适量油,将土豆块放入煎先大火煎,再转中小火煎至土豆表面有点焦再放入洋葱

3 腊肠土豆炒洋葱菜谱图解

小火拌炒,把洋葱的香味炒出来,放适量盐拌炒入味,放腊肠拌炒 ,随后放入青红椒

4 腊肠土豆炒洋葱菜谱图解

盖上锅盖焖上2-3分钟,出锅前撒上葱花就好啦

成品图

腊肠土豆炒洋葱的烹饪技巧

广式腊肠有比较重的咸、甜味,所以调味料不宜多放,放少许盐提味即可

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