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腊肠煲仔饭

by Jackey猫　1454 收藏　89341 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
79.2%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煲
其它口味
<15分钟
较高热量
初级入门

最近看大家都在做煲仔饭，自己也心痒痒的，家里正好有非常好吃的腊肠，其实做煲仔饭比平时用电饭煲做饭还要快，还更香，只是一般情况下怕吃多了会上火，所以做的也少，今天这煲仔饭做好后，整整一煲，猫一个人就搞定了，超香的，好吃，下回还做，Ye~~~

展开
主料1人份
腊肠2根
大米100克
辅料
青菜2棵
葱5克
水适量
姜5克
花生油5滴
展开全部辅料
步骤1 腊肠煲仔饭的做法大全

先把大米洗净，再泡上10-20分钟

步骤2 腊肠煲仔饭的做法图解

然后放入少许的食用油，开中火，煮饭

步骤3 腊肠煲仔饭的家常做法

当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的

步骤4 腊肠煲仔饭的简单做法

把切好片的腊肠放入煲内

步骤5 腊肠煲仔饭怎么吃

放上少许的姜丝

步骤6 腊肠煲仔饭怎么做

盖好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动；另起锅，煮开水，焯青菜

步骤7 腊肠煲仔饭怎么炒

煲好了，放入焯好的青菜，洒上香葱

成品图
烹饪技巧

煲饭的时候，记得放上少许的食用油，这样的锅底容易起焦，并且特香的哦
米最好是选用口感有质感的，吃起来颗颗松散有嚼劲的

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