把洗干净的大米放入面包桶中
加入清水
并加入1大勺食用油
选择煲仔饭功能,启动按键,开始煮饭
趁着煮饭的空档,把大蒜末爆香,同时下入生抽炸香,加入适量清水煮沸后,调入少许糖与蚝油,最后把姜丝放入即成煲仔饭的酱汁(淋在饭上或是拌在青菜里都很好吃的)
另起锅,把菜心烫熟,过凉水备用
当煲仔饭煮制还剩下30分钟时,面包机会有提示音,此时,把姜丝与香肠片放入,继续焖制
当整个程序完成后,洒上葱花,即可享用,用面包机做煲仔饭,底部真的有饭焦哦,要趁热吃,超香的
各种大米的吸水量都不同,所以煮饭的水量也要根据自己所选的大米来决定,配料表里的水量仅供参考
做煲仔饭,油是一定要放点的,一来是让米粒带着油香,二来是让底部的饭焦更香
腊肠可以改为其他任何自己喜爱的食材(如牛肉,排骨,肉饼等等)