辣炒蛏子烧豆腐

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.6%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

更多美食菜谱、创意制作,请关注微信公众号“一寸食光” 嘬着辣辣的蛏子,被辣的直吐舌头,便赶紧喝口冰饮压一下,这样的夜晚,这样的宵夜,让人遗忘了整个夏天的炎热。

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主料3人份
辅料
适量
2片
2瓣
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 辣炒蛏子烧豆腐的做法大全

豆腐切块

步骤2 辣炒蛏子烧豆腐的做法图解

葱切成段,姜蒜切片

步骤3 辣炒蛏子烧豆腐的家常做法

热锅倒油,将切好的豆腐煎至两面金黄,盛出备用

步骤4 辣炒蛏子烧豆腐的简单做法

放入葱姜蒜,煸炒出香味后放入处理好的蛏子翻炒

步骤5 辣炒蛏子烧豆腐怎么吃

蛏子开口后根据个人口味放入适量剁椒酱

步骤6 辣炒蛏子烧豆腐怎么做

加适量的盐

步骤7 辣炒蛏子烧豆腐怎么炒

放入煎好的豆腐翻炒入味后出锅

成品图
烹饪技巧

蛏子需要提前处理好,可以在浸泡的时候滴几滴油,方便吐沙
剁椒酱很咸,所以加盐的时候可以少加一点或者不放
豆腐最好是北豆腐

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