辣炒蛤蜊

by 静妍(来自微信.) 7 收藏 6623 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.7%
蛋白质
5.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
初中水平

蛤蜊的丰富季节,好吃又便宜

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主料2人份
辅料
青椒1颗
花生油2茶匙
豆瓣酱2茶匙
微量
生抽1茶匙
香菜1根
蒜泥10克
展开全部辅料
步骤1 辣炒蛤蜊的做法大全

蛤蜊让其吐沙,然后洗干净

步骤2 辣炒蛤蜊的做法图解

放进水烧沸,让蛤蜊张开壳,然后用清水洗干净备用

步骤3 辣炒蛤蜊的家常做法

锅热下油,放入豆瓣酱、蒜、青椒翻炒均匀

步骤4 辣炒蛤蜊的简单做法

把蛤蜊放下去一起炒制,加入适量的盐,放上切碎的香菜点缀即可

成品图
烹饪技巧

温馨提示:蛤蜊烫开壳后,马上拿出来,要不就煮老了

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