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辣炒蛤蜊

by 緣豆兒 1558 收藏 30319 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9%
蛋白质
5.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

喜欢吃海鲜,也容易买。我家先生喜欢吃贝壳类,经常是煮熟就吃,说这样更加原汁原味呵呵。我加辣椒简单炒制一下,另有一番风味哦!

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
2瓣
香菜1棵
生抽1汤匙
海鲜酱少量
展开全部辅料
步骤1 辣炒蛤蜊的做法大全

备好材料

步骤2 辣炒蛤蜊的做法图解

蛤蜊买的时候让老板去了一边壳,这样可以洗得更干净

步骤3 辣炒蛤蜊的家常做法

青、红椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段

步骤4 辣炒蛤蜊的简单做法

炒锅中加油烧热,先入蒜末爆香,再加入青、红椒炒出香味

步骤5 辣炒蛤蜊怎么吃

倒入花蛤炒熟,如果是整个花蛤,炒至全部开壳

步骤6 辣炒蛤蜊怎么做

加盐、生抽,海鲜酱一点儿炒匀,撒上香菜即可

成品图
烹饪技巧

我们买的蛤蜊一般是泡干净的,如果不是,要自己泡去沙子

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