辣炒花甲

by 欣儿(来自微信....) 400 收藏 1538 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

第一次做,没想到特别的好吃,而且做法简单

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主料
辅料
食用油适量
生抽少量
豆瓣酱适量
适量
适量
花椒适量
八角适量
鸡精适量
干辣椒适量
适量
老抽少量
展开全部辅料
步骤1 辣炒花甲的做法大全

花甲洗净

步骤2 辣炒花甲的做法图解

焯水,洗净沥干水分

步骤3 辣炒花甲的家常做法

热锅放油,油热后小火依次放入姜丝、八角、花椒、豆瓣酱、干辣椒、蒜,炒出香味

步骤4 辣炒花甲的简单做法

开大火,倒入花甲,放适量的盐,生抽,老抽,翻炒均匀,加入适量的水,焖两分钟,最后放鸡精,收汁即可

成品图
烹饪技巧

盐要掌控好,豆瓣酱比较咸

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