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辣炒黄豆芽

by 柠檬果儿mzj 386 收藏 20973 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.8%
蛋白质
7.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

展开
主料2人份
辅料
4克
适量
鸡精3克
5克
干辣椒4克
猪肉5克
酱油4克
展开全部辅料
步骤1 辣炒黄豆芽的做法大全

准备好食材,将干辣椒切段,猪肉切条,葱切斜段

步骤2 辣炒黄豆芽的做法图解

起油锅,放入葱花炒香

步骤3 辣炒黄豆芽的家常做法

加入猪肉,翻炒至猪肉颜色变浅

步骤4 辣炒黄豆芽的简单做法

加入酱油,快速翻炒几下

步骤5 辣炒黄豆芽怎么吃

加入洗好的黄豆芽

步骤6 辣炒黄豆芽怎么做

加入盐,翻炒均匀

步骤7 辣炒黄豆芽怎么炒

加入干辣椒,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会

步骤8 辣炒黄豆芽怎么煮

直至黄豆芽变熟,最后出锅前加入鸡精即可

步骤9 辣炒黄豆芽怎么炖

装盘

成品图
烹饪技巧

炒黄豆芽容易干锅,可以适量加入点水
黄豆芽不容易熟,需要多炒多焖一会

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