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辣炒田螺

by 曼思欢乐厨房 1328 收藏 54399 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.6%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

夏天和大排档最配! 大排档和辣炒田螺最搭! 辣炒田螺和冰啤酒最爱!

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主料2人份
辅料
葱姜蒜5克
2克
胡椒粉2克
豆瓣3克
花雕酒5克
展开全部辅料
步骤1 辣炒田螺的做法大全

当然,你需要一盘田螺。 还有,干辣椒,干灯笼椒,花椒,葱姜蒜,胡椒粉

步骤2 辣炒田螺的做法图解

先把田螺过一遍水,温水时下锅,大火煮五分钟,去腥味儿

步骤3 辣炒田螺的家常做法

葱白切末,蒜切末,姜切片

步骤4 辣炒田螺的简单做法

锅内入油,依次加入花椒,灯笼椒,干辣椒,八角爆香。 然后加入葱姜蒜末继续爆香,加入两小勺豆瓣酱,2克胡椒粉,少许花雕酒炒香,加少许水煮开

步骤5 辣炒田螺怎么吃

倒入过好水的田螺,煮煮煮,入味~ 汁收的差不多的时候,倒入一点调好的水淀粉,这样汤汁稠一点点才能被挂住。吃的时候才能吸吸吸!

步骤6 辣炒田螺怎么做

倒一杯冰啤酒,啊 真的是绝配啊! 整个夏天都圆满了~ 天空都亮了

成品图

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