辣炒土豆胡萝卜块
by 圆圆开心厨房 392 收藏 9491 浏览
步骤1
准备食材
步骤2
胡萝卜去皮洗净切成小方块状
步骤3
土豆去皮切成小方块状
步骤4
土豆放入清水浸泡，洗净淀粉
步骤5
青红椒切成圈圈
步骤6
锅里水开放入土豆，胡萝卜煮熟，捞出沥干备用
步骤7
热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香
步骤8
倒入青红椒翻炒至八成熟
步骤9
倒入土豆，胡萝卜翻炒均匀。调入盐，鸡精，生抽，耗油，续翻炒至辣椒熟透即可
步骤10
盛入菜盘
成品图
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