辣炒心肺

by 一盘食光 336 收藏 1572 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.4%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这是一道绝对够香够辣的无辣不欢族的“福利菜”,下酒又下饭!喜欢吃辣的小伙伴一定不能错过。

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主料
辅料
蒜瓣若干
少许
鸡精适量
姜片若干
干辣椒若干
豆瓣酱2勺
生抽适量
料酒适量
粗辣椒面适量
孜然适量
白芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 辣炒心肺的做法大全

准备将蒜干辣椒

步骤2 辣炒心肺的做法图解

青红椒,小米辣,洋葱切丝

步骤3 辣炒心肺的家常做法

心肺提前加姜片料酒煮熟切片备用

步骤4 辣炒心肺的简单做法

中放油,倒入姜蒜干辣椒爆香,再加入两勺豆瓣酱炒出红油

步骤5 辣炒心肺怎么吃

再将青红椒 小米辣 洋葱倒入翻炒

步骤6 辣炒心肺怎么做

接着再把心肺倒入继续翻炒

步骤7 辣炒心肺怎么炒

加入适量的料酒,生抽以及粗辣椒面孜然白芝麻翻炒入味

步骤8 辣炒心肺怎么煮

够香够辣特别下饭

成品图
烹饪技巧

心肺我用的羊心肺,猪心肺也可以的;青红椒选择辣的那种,只有够辣才能很好盖过腥膻味

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