辣炒醉花甲

by 努努系努努 288 收藏 735 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.9%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

吃过醉虾醉蟹,生吃的虾蟹,我始终觉得没有熟制的好吃,当53度白酒遇上鲜味花甲,一份熟炒醉花甲你想尝尝吗?

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主料
辅料
3勺
少许
料酒少许
少许
展开全部辅料
步骤1 辣炒醉花甲的做法大全

水里加盐、油,浸泡花甲1小时吐沙

步骤2 辣炒醉花甲的做法图解

青红椒、蒜

步骤3 辣炒醉花甲的家常做法

切小块

步骤4 辣炒醉花甲的简单做法

花甲清洗,葱切丝

步骤5 辣炒醉花甲怎么吃

起锅水里放料酒,水开后煮花甲,煮至咧开

步骤6 辣炒醉花甲怎么做

热水冲洗一遍,彻底除去泥沙

步骤7 辣炒醉花甲怎么炒

倒油,放葱蒜,朝天椒和辣椒酱炒香

步骤8 辣炒醉花甲怎么煮

放糖提味,酱油上色

步骤9 辣炒醉花甲怎么炖

倒入青椒和花甲翻炒

步骤10 辣炒醉花甲怎么煸

加入白酒爆炒片刻盖上盖子焖一分钟

步骤11 辣炒醉花甲怎样煸

揭盖放入少许盐起锅。道系青年,走自己的道,喝刚好的酒

成品图
烹饪技巧

此次用的酒是国坛酱香酒,做菜真的香浓无比

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