辣豆瓣炒菠菜

by 叶子的小厨 383 收藏 5197 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.4%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

用自己做的辣豆瓣来炒菠菜,超级简单又快捷,辣豆瓣里含有姜蒜等调料,所以用辣豆瓣来炒菠菜,只加辣豆瓣,其他什么调料不放,连盐都不用放了,简单吧?

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主料3人份
辅料
植物油15克
食盐5克
豆瓣酱1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 辣豆瓣炒菠菜的做法大全

准备好原材料

步骤2 辣豆瓣炒菠菜的做法图解

锅里加入水,放入适量食盐烧开

步骤3 辣豆瓣炒菠菜的家常做法

加入菠菜焯水,再次开了捞出

步骤4 辣豆瓣炒菠菜的简单做法

捞出的菠菜滤去多余的水分

步骤5 辣豆瓣炒菠菜怎么吃

锅中放入植物油,烧到九成热

步骤6 辣豆瓣炒菠菜怎么做

倒入豆瓣酱快速翻炒

步骤7 辣豆瓣炒菠菜怎么炒

加入菠菜,快速翻炒,出锅

成品图
烹饪技巧

辣豆瓣含盐,所以用量要注意,不要太咸了
菠菜焯水的时候加入适量盐,菠菜的色泽更漂亮
本菜适合高温快速爆炒

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