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辣根温拌秋葵毛蛤

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喜欢吃秋葵,特别喜欢把秋葵拌着吃,今天拌秋葵加了毛蛤,味道更加浓郁清爽营养丰富,秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的,...

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主料

黄秋葵8个、银蚶400克、1头、味极鲜酱油15克、料酒10克、柠檬汁5滴

辅料

适量

辣根温拌秋葵毛蛤步骤1 辣根温拌秋葵毛蛤的做法大全

首先备齐所有拌菜的食材,毛蛤提前刷洗干净

步骤2 辣根温拌秋葵毛蛤的做法图解

锅中倒入适量的清水,把洗净的毛蛤放入锅中,放入适量的盐调味

步骤3 辣根温拌秋葵毛蛤的家常做法

再倒入料酒去腥味

步骤4 辣根温拌秋葵毛蛤的简单做法

大火煮沸后,看见所有的毛蛤的口都张开后,关火捞出来扒出肉来备用

步骤5 辣根温拌秋葵毛蛤怎么吃

把秋葵洗净后,先用刀切去尾部

步骤6 辣根温拌秋葵毛蛤怎么做

锅中倒入适量的清水,加入少许盐和几滴食用油煮沸,把秋葵进行焯水,看见秋葵变色断生,关火捞出沥干水分

步骤7 辣根温拌秋葵毛蛤怎么炒

把大蒜去皮后,用捣蒜器捣成蒜泥

步骤8 辣根温拌秋葵毛蛤怎么煮

先在碗里放入辣根

步骤9 辣根温拌秋葵毛蛤怎么炖

再放入捣好的蒜泥

步骤10 辣根温拌秋葵毛蛤怎么煸

倒入味极鲜酱油

步骤11 辣根温拌秋葵毛蛤怎样煸

挤上新鲜柠檬汁,搅拌均匀就可以了

步骤12 辣根温拌秋葵毛蛤怎样做

把焯过水的秋葵,用刀切成小块

步骤13 辣根温拌秋葵毛蛤怎样炒

把切好的秋葵和扒出来的毛蛤肉,放到一个大一点的盆中

步骤14 辣根温拌秋葵毛蛤怎样煮

盆中倒入搅拌混合好的调料汁

步骤15 辣根温拌秋葵毛蛤怎样炖

把所有的食材和调料汁,混合搅拌均匀即可

辣根温拌秋葵毛蛤成品图
原创菜谱创建时间:2019-07-08 23:51:29
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