莱明顿蛋糕

by 秦雪飞wi 225 收藏 11328 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

高逼格~大气上凳次~

展开
主料3人份
蛋糕材料:8寸方阳极模
鸡蛋(大号)6个
辅料
莱明顿制作适量
黑巧克力50克
白巧克力(德芙白巧)50克
动物淡奶油10克
抹茶粉1克
展开全部辅料
步骤1 莱明顿蛋糕的做法大全

首先戚风制作,分蛋,蛋盆无水无油

步骤2 莱明顿蛋糕的做法图解

牛奶和香草精和油搅拌均匀

步骤3 莱明顿蛋糕的家常做法

筛入面粉搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀

步骤4 莱明顿蛋糕的简单做法

搅拌至细腻的蛋糊

步骤5 莱明顿蛋糕怎么吃

蛋白分三次加糖打至干性发泡

步骤6 莱明顿蛋糕怎么做

取三分之一蛋白混合蛋黄糊,翻拌手法拌匀

步骤7 莱明顿蛋糕怎么炒

再倒回蛋白盆内,翻拌均匀

步骤8 莱明顿蛋糕怎么煮

8寸方形阳极模具,底部铺油纸,倒入面糊震出空气,烤箱预热140度,预热到位后放入蛋糕模具,烤60分钟

步骤9 莱明顿蛋糕怎么炖

期间不能开烤箱门~

步骤10 莱明顿蛋糕怎么煸

取出后,震摔出热气,立即倒扣,至凉透后脱模

步骤11 莱明顿蛋糕怎样煸

切成条

步骤12 莱明顿蛋糕怎样做

再切块

步骤13 莱明顿蛋糕怎样炒

黑巧克力和奶油5克一起隔水融化。白巧克力和一小勺抹茶粉和奶油一起隔水融化搅匀

步骤14 莱明顿蛋糕怎样煮

在蛋糕块表面刷一层巧克力酱,然后滚一层椰蓉

步骤15 莱明顿蛋糕怎样炖

非常好吃喔

步骤16 莱明顿蛋糕的制作

特别好吃喔~

步骤17 莱明顿蛋糕的制作方法

棒棒哒

成品图
烹饪技巧

还可以在白巧中加红曲粉,紫薯粉~都行

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