辣酱拌面

by 刘大花266 3 收藏 3466 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.9%
蛋白质
6.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

早餐一直都是吃的快手又营养,低脂又美味。今天的也不例外,这款辣酱拌面很适合夏天食用,只需一点点辣酱就能瞬间引爆味蕾。能吃辣的朋友们可以试试,一级美味哦。

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主料未知
辅料
黄瓜半根
胡萝卜 一段
花生碎适量
展开全部辅料
步骤1 辣酱拌面的做法大全

准备好手擀面,可以自制也可以买现成的

步骤2 辣酱拌面的做法图解

锅内倒入适量的水煮开后放入手擀面

步骤3 辣酱拌面的家常做法

中大火烧开后加入半碗凉水再次烧开,这样重复2-3次直到面熟透无硬芯

步骤4 辣酱拌面的简单做法

煮面时处理配菜:我用的黄瓜丝和胡萝卜丝

步骤5 辣酱拌面怎么吃

花生碎可以自制:烤熟的花生放在保鲜袋里擀碎

步骤6 辣酱拌面怎么做

煮好的面条过两遍凉开水

步骤7 辣酱拌面怎么炒

捞出面条淋干水分放在碗底,上面铺上黄瓜丝和胡萝卜丝、花生碎,再放适量辣酱

步骤8 辣酱拌面怎么煮

拌匀

步骤9 辣酱拌面怎么炖

开吃!

成品图
烹饪技巧

没有手擀面的就用挂面代替,就是口感没那么好
辣酱用川菜之魂豆瓣酱

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