辣椒炒双食

by 柔蓝水晶 760 收藏 5126 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.1%
蛋白质
13%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

突然发现辣椒跟什么都很搭配,这道菜真的比想象中的更好吃,炒了米粉又做炒饭,感觉哪个都好吃。

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主料1人份
辅料
8克
2克
生抽4克
蚝油 5克
味精1克
展开全部辅料
步骤1 辣椒炒双食的做法大全

鸡蛋面煮熟后,用冷水过三遍,将水控干

步骤2 辣椒炒双食的做法图解

米饭用水浸泡两小时,然后蒸25分钟

步骤3 辣椒炒双食的家常做法

鸡蛋加少许盐,锅里倒油,直接炒好

步骤4 辣椒炒双食的简单做法

锅里倒入油,将青红辣椒下锅翻炒一分钟,然后将一半的菜倒出备用,锅里留一半,这时候再将煮好的面条放入

步骤5 辣椒炒双食怎么吃

翻炒几下后,加少许生抽,炒匀后盛出

步骤6 辣椒炒双食怎么做

将锅清洗一下,倒一点点油,把刚才盛出一半的青红辣椒倒入,立刻再倒入米饭,边搅拌边把米块压散

步骤7 辣椒炒双食怎么炒

再倒入少许蚝油,翻拌均匀,关火加少许味精即可

成品图
烹饪技巧

1面条一定要过冷水,炒的时候才不会粘到一起
2米饭可提前焖好,也可以用剩米饭
3鸡蛋面相当于是挂面,可用买的或自己做的面条来代替

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