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辣椒小炒肉

by 青丘山小食神 399 收藏 2187 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
97.9%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<10分钟
较低热量
初中水平

最近一起玩耍的四川妹儿各种想吃辣,宝宝伤不起啊。专门为她炒一盘红的。摸摸头,爪子嘛,大冬天,吃点辣的,对身体好,还可以预防感冒,特别英国这骚天气,还是大中华人杰地灵啊。(妹儿原话,边说边把盘子舔干净了。。。)

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主料2人份
辅料
食盐适量
大蒜1颗
1片
葱花儿少许
香菜少许
五香粉少许
香油少许
花生油适量
鸡粉少许
蚝油2汤匙
生抽2汤匙
淀粉少许
白糖少许
辣椒油1勺
郫县豆瓣酱2勺
展开全部辅料
步骤1 辣椒小炒肉的做法大全

老规矩了,该切的切了

步骤2 辣椒小炒肉的做法图解

加入姜,葱,酒,糖,盐,酱油,蚝油,生粉,五香粉一起腌制

步骤3 辣椒小炒肉的家常做法

先炒小辣椒和大蒜,喜欢吃麻的朋友可以加入花椒粉

步骤4 辣椒小炒肉的简单做法

炒出香味后加入肉片

步骤5 辣椒小炒肉怎么吃

翻炒均匀后加入辣椒,加入少量的水

步骤6 辣椒小炒肉怎么做

有请灵魂伴侣郫县豆瓣和辣椒油!

步骤7 辣椒小炒肉怎么炒

万花丛中一点绿,加点葱花香菜,宝宝觉得挺好看的。如果是招待客人的,加点鸡精吧

成品图
烹饪技巧

秉承一脉风格,简单容易!
猪肉要顺着纹理切,不然吃起来柴!
学会的朋友,赶紧做给身边的四川人尝尝吧!

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