辣烤金昌鱼

by 胡椒0214 177 收藏 2550 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52%
蛋白质
28.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<数天
较低热量
中级掌勺

最近在减肥,教练说海鲜水产比较容易瘦,所以最近去菜市场超市最爱逛的就是卖水产海鲜的。最近我们这金昌鱼打折,所以买了两条回来,本来打算清蒸的,但是忽然想念烤鱼的味道,所以临时改成了烤鱼,味道真不错呢,喜欢。下次再买点回来烤烤吃。

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主料
辅料
生抽2勺
适量
适量
生姜1块
适量
胡椒粉适量
辣椒粉适量
孜然粉适量
料酒少许
展开全部辅料
步骤1 辣烤金昌鱼的做法大全

两条鱼解冻后破肚清洗干净,两面都打十字花刀,便于入味

步骤2 辣烤金昌鱼的做法图解

用盐抹鱼身和鱼肚,姜切丝,葱白切段,塞入鱼肚里,再加两勺生抽,少许料酒腌制2小时以上

步骤3 辣烤金昌鱼的家常做法

烤盘铺锡纸,在锡纸上放几片生姜,把腌好的鱼摆在生姜上,这样子可以防止鱼皮粘到锡纸上,破坏鱼皮

步骤4 辣烤金昌鱼的简单做法

两条鱼都摆好

步骤5 辣烤金昌鱼怎么吃

两面都刷油

步骤6 辣烤金昌鱼怎么做

撒孜然粉

步骤7 辣烤金昌鱼怎么炒

撒胡椒粉

步骤8 辣烤金昌鱼怎么煮

撒辣椒粉,做了一条辣的

步骤9 辣烤金昌鱼怎么炖

ACA北美电器小白蒸烤箱预热好了之后把鱼放入烤箱中层上下火200度烤20分钟左右,一半时间后暂停烤箱

步骤10 辣烤金昌鱼怎么煸

把鱼取出,小心地翻面后刷油,撒孜然粉,胡椒粉和辣椒粉

步骤11 辣烤金昌鱼怎样煸

再次放入ACA北美电器蒸烤箱里烤完余下的时间就可以了!

步骤12 辣烤金昌鱼怎样做

开吃吧,鱼鳍烤糊了,下次烤的时候碗包锡纸才好呢

成品图
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