菜谱
大全

辣烤鱿鱼

by 斯佳丽　11259 收藏　29012 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
12.9%
蛋白质
9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烤
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

今天这道懒人烤箱菜——辣烤鱿鱼，做法很简单，用它来佐酒当零食都非常不错，而且几乎上是100%成功的菜，只要主要先将鱿鱼清理干净，提前将它腌制入味，不出十分钟，就可以端上桌。

展开
主料1人份
鱿鱼1条
辅料
洋葱1/2个
胡萝卜1/2根
尖椒1个
五香粉1小勺
孜然粉1勺
食盐1小勺
白胡椒粉1小勺
辣椒粉1勺
烤肉酱1勺
白糖1勺
生抽2勺
柠檬1/2个
韩式辣酱2勺
展开全部辅料
步骤1 辣烤鱿鱼的做法大全

揭掉鱿鱼表面的黑膜，取出里面的软管，去除杂物后清洗干净

步骤2 辣烤鱿鱼的做法图解

用厨房纸巾擦干表面水份后，撒盐、白胡椒粉，挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟

步骤3 辣烤鱿鱼的家常做法

再将韩式辣酱、辣椒粉、五香粉、孜然粉、生抽、烧烤酱、白糖、盐全部倒入容器中搅拌均匀，腌制1个小时左右把洋葱、胡萝卜、尖椒洗净后切成丝备用，烤盘铺上锡纸，下面铺上蔬菜丝

步骤4 辣烤鱿鱼的简单做法

将腌好的鱿鱼放在烤盘上，再将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上，放入预热好的烤箱中层，180度烤12分钟左右

步骤5 辣烤鱿鱼怎么吃

烤好后取出切好装盘

成品图
烹饪技巧

鱿鱼一定要处理干净，表面的黑膜一定要揭掉，里面的软管也记得取出；可以在买鱿鱼的时候，请店家帮忙处理
腌制一定要入味， 先用盐、胡椒粉和柠檬汁提前入味， 再加入烧烤酱汁腌制
千万别烤的时间太久，否则会太韧，不易嚼

猜你喜欢

烤鱿鱼的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >