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狼牙土豆

by tgcyy 9741 收藏 211586 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.5%
蛋白质
4.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

我家最爱吃土豆,不管是炸的,炖的,烧的,烤的都来者不拒,儿子最近迷上了小吃摊儿上的狼牙土豆,担心外面卖的不卫生,自己在家试着给孩子做了些,味道咸香微辣,口感绵软,非常不错,孩子很喜欢。

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主料2人份
辅料
食用油1汤匙
食盐1/4茶匙
花椒粉1/3茶匙
孜然粉1/3茶匙
辣酱2汤匙
1小段
展开全部辅料
步骤1 狼牙土豆的做法大全

土豆削皮

步骤2 狼牙土豆的做法图解

用花刀切成条

步骤3 狼牙土豆的家常做法

放入水中浸泡,防止变色

步骤4 狼牙土豆的简单做法

把土豆条煮至8成熟后捞出,晾干水分

步骤5 狼牙土豆怎么吃

炒锅倒油,放入辣酱小火炒香

步骤6 狼牙土豆怎么做

放入土豆条,少许盐小火煸炒

步骤7 狼牙土豆怎么炒

土豆条完全成熟后放入孜然粉

步骤8 狼牙土豆怎么煮

放入花椒粉

步骤9 狼牙土豆怎么炖

翻炒均匀后撒入葱末,拌匀即可

步骤10 狼牙土豆怎么煸

咸香微辣的狼牙土豆

成品图
烹饪技巧

  因为辣酱已经很咸了,所以盐的量请您酌情添加

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