蓝莓面包

by tony小屋 4 收藏 4686 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.2%
蛋白质
22.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
其它口味
<30分钟
较高热量
初中水平

这种面包比较有嚼劲,真的很健康。看到冰箱里还有点野生蓝莓干,嘿,我就想到了做今天这款好吃的面包。就这么简单,没有糖,没有油,但是加了果干,照样好吃。

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主料2人份
辅料
酵母粉5克
食盐10克
300克
朗姆酒10克
展开全部辅料
步骤1 蓝莓面包的做法大全

把高筋面粉、 盐、 酵母粉、水、放入面包机搅拌30分钟,让其发酵到两倍大

步骤2 蓝莓面包的做法图解

揉面排气后把面团分成6等分,醒面15分钟,在蓝莓干洒点朗姆酒让其变软一点

步骤3 蓝莓面包的家常做法

取一个面团,擀开,放上蓝莓干,卷起,把封口捏紧一下后稍微搓长一点

步骤4 蓝莓面包的简单做法

一共做6个,放在两个烤盘里,让其再次发到两倍大,用刀片随意划几下,深度在1厘米左右,烤箱预热200度,入中层,烤20分钟左右即可

成品图
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