蓝莓派

by 原味生活•家 5 收藏 6606 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.1%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

蓝莓含有丰富的营养价值,其身上含有花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用,可以预防近视,起到改善视力的功效。学龄儿童可以适当多吃一些,但一定要选新鲜的蓝莓或不含防腐剂的蓝莓制品。今天我们就用不添加防腐剂的几木本果蓝莓酱做个好吃的蓝莓派。

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主料
蓝莓酱2勺
辅料
鸡蛋1个
面包糠适量
展开全部辅料
步骤1 蓝莓派的做法大全

全麦面包片切掉边缘硬皮,将中间部分用手或擀面杖按压紧实,鸡蛋打散备用

步骤2 蓝莓派的做法图解

根据个人喜好抹上一层蓝莓果酱,并在其中相邻两个边缘抹上蛋黄液

步骤3 蓝莓派的家常做法

另外两边和抹了蛋液的两边对折捏紧包成三角形面包角,裹上一层蛋液

步骤4 蓝莓派的简单做法

裹好蛋液的面包角再裹上一层面包糠

步骤5 蓝莓派怎么吃

锅烧热刷一层食用油,将面包角放进锅里小火煎,每一面(包括立面)都煎至金黄色,没有湿蛋液,酥脆香甜又护眼的蓝莓派就做好啦! 几木本果蓝莓酱,孩子的护眼卫士!

成品图
烹饪技巧

果酱一定要选用纯果制造、不添加任何色素和防腐剂的\n2.纯果果酱一般保质期比较短,所以打开要放冰箱冷藏,并尽快食用完\n3.为了少油更健康,我们用煎而不是炸,煎的时候一定要小火,否则面包糠容易糊

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