蓝莓山药

by 猫咪的快乐食光 241 收藏 8167 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.7%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

蓝莓山药,又称蓝莓山药泥,是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜却更像是餐前甜点,吃起来酸甜可口。

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步骤1 蓝莓山药的做法大全

铁棒山药洗净

步骤2 蓝莓山药的做法图解

蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸30分钟,直到山药变软

步骤3 蓝莓山药的家常做法

山药蒸好后,用筷子戳一下,如果中间没有硬芯,能轻松穿透即可拿出,稍微冷却一下,趁着山药温热的时候,用手撕去山药皮

步骤4 蓝莓山药的简单做法

放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块

步骤5 蓝莓山药怎么吃

放入模具中造型成自己喜欢的形状

步骤6 蓝莓山药怎么做

在面上淋上蓝莓果酱即可

步骤7 蓝莓山药怎么炒

成品图

成品图
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