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蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱的做法

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人

参考月龄:12个月以上 山药软绵绵的口感搭配酸酸甜甜的蓝莓酱,中间还夹着暄软的吐司,插上一根棍,活生生的“小雪糕”来喽。看到这么美的造型,宝宝绝对会尖叫起来吧! 这么一款集颜值营养于一身,做法也超级简单的甜点,是不是觉得赞赞哒。搭配宝宝的早餐或加餐都是不错的选择哦!

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蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱营养建议

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的食材2人份

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蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的做法

1 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:铁棍山药150克、蓝莓果酱20克、吐司1片 操作时间:20分钟 难度分析:初级

2 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

铁棍山药去皮,切丁。 *铁棍山药削皮会有很多黏液,粘在手上容易发痒。所以山药去皮最好要在手上要戴好一次性手套,或套个保鲜袋

3 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

放入蒸锅蒸15分钟,蒸到筷子戳的动就可以取出啦。 *蒸的时间需要根据铁棍山药厚薄和火力大小调整哈

4 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

蒸好的山药捣成细腻的泥状就行啦。 *山药的含水量不同,如果比较干可以加一点点的牛奶或者配方奶调节,一定不要太多了

5 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

案板上平铺一层保鲜膜,准备好的山药泥放在保鲜膜上

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用硅胶铲子,整理成长方形薄饼

7 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

吐司切掉四边,然后从中间切开

8 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

吐司块两面均匀涂抹蓝莓果酱

9 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

吐司块放入山药泥饼上,山药泥从一端叠起。

10 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

接着用手轻轻的抹平接口。

11 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

揭开保鲜膜,用到切成小段。

12 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

插上准备好的雪糕棍,表面挤上蓝莓果酱,完成!

13 蓝莓山药仿真雪糕  宝宝辅食食谱菜谱图解

色泽鲜艳,酸甜可口,山药中含有大量的淀粉和维生素,不管是用来给娃当甜品或部分主食都可以。

成品图

蓝莓山药仿真雪糕 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

君君小提示:
*我这些量的食材,一共做了6个“小雪糕”,你可以根据实际情况来增减食材的用量哈。最好在一天内吃完,口感会更好哦!

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