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蓝莓酸奶司康的做法

蓝莓酸奶司康

by 两个披萨

蓝莓酸奶司康营养建议

蓝莓酸奶司康的食材2人份

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蓝莓酸奶司康的做法

1 蓝莓酸奶司康菜谱图解

低粉和泡打粉混合过筛,加入盐,糖和切成小块的黄油用手揉搓均匀(不要过度)

2 蓝莓酸奶司康菜谱图解

加入酸奶和蓝莓酱用刮刀搅拌,揉成团松弛15分钟左右

3 蓝莓酸奶司康菜谱图解

将面团擀成条,对折再擀开,如此动作重复3-4次左右

4 蓝莓酸奶司康菜谱图解

把面团擀成1.5厘米左右厚度,用模具切成自己想要的形状

5 蓝莓酸奶司康菜谱图解

表面刷上蛋液,烤箱预热180度,中层烤15-20分钟左右即可(根据自家烤箱温度调节)

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