懒人版韩式杂菜

by 夏雨绵绵 295 收藏 1083 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34%
蛋白质
3.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<10分钟
较低热量
新手尝试

懒人版韩式杂菜,本来是要放菠菜的,可前两天去菜场没买到菠菜,怎办?没关系!菠菜没有可以用韭菜来代替,毕竟主是粉,配才是菜呢。

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主料2人份
辅料
芝麻油适量
精盐适量
黑胡椒粉适量
鱼饼1张
黑木耳(湿)55克
洋葱55克
柿子椒26克
胡萝卜32克
韭菜42克
展开全部辅料
步骤1 懒人版韩式杂菜的做法大全

首先将干的木薯粉与黑木耳泡清水中泡软备用

步骤2 懒人版韩式杂菜的做法图解

主料里除粉条外的调料全部倒入量杯中备用

步骤3 懒人版韩式杂菜的家常做法

配料里面的蔬菜按计量全部量好切细条备用

步骤4 懒人版韩式杂菜的简单做法

黑木耳洗净去根掰小朵备用

步骤5 懒人版韩式杂菜怎么吃

鱼饼是这样子的,也是切细条备用,也可以用香肠或午餐肉,猪肉或牛肉来代替,鱼饼和香肠,午餐肉自身带盐分的,使用猪肉或牛肉的话提前要用盐跟胡椒粉稍腌制下

步骤6 懒人版韩式杂菜怎么做

锅中倒入配菜中的适量芝麻油除韭菜之外所有蔬菜炒至断生,放盐跟胡椒粉,备用

步骤7 懒人版韩式杂菜怎么炒

刚刚炒过蔬菜的锅中倒入主料里调好的酱汁,将泡软的木薯粉剪3段放进去,开中火将粉条煮入味收汁,酱汁不要收的太干了,像右下图一样要留点水份关火

步骤8 懒人版韩式杂菜怎么煮

之前炒过的蔬菜倒入粉条锅中用筷子迅速拌匀,之后再把生的韭菜利用余温快速的搅拌,尝一下咸淡,淡了可适当加些生抽调味

步骤9 懒人版韩式杂菜怎么炖

装盘撒点熟芝麻完成了

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