懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭

by 蝶舞九天 439 收藏 2635 浏览
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

酸酸辣辣的汤➕嫩嫩的牛肉片,超级下饭!搭配米饭还不过瘾,汤汁都要拌米饭✅吃完暖暖的,赶快做起来!

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主料
肥牛片200克
辅料
葱花5克
生姜5片
小石窖酸汤肥牛料35克
植物油30克
展开全部辅料
步骤1 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的做法大全

材料准备

步骤2 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的做法图解

蕃茄开水,泡2分钟去皮切丁。金针菇,去根洗净,撕成小片。肥牛片焯水30秒钟

步骤3 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的家常做法

锅中放油。葱姜爆香将番茄丁倒入锅中,翻炒出汁

步骤4 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的简单做法

加入半碗清水,烧开后放入金针菇

步骤5 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭怎么吃

倒入酸汤肥牛料汁有这个料汁就可以偷懒了。不需要放其他,生抽蚝油,黄辣椒灯笼酱啥的都可以省略了

步骤6 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭怎么做

再次烧开后,放入焯过水的肥牛片

步骤7 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭怎么炒

搅拌均匀,即可出锅

步骤8 懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭怎么煮

酸辣好吃颜色金黄

成品图
烹饪技巧

可以根据自己的口味和使用食材的量,多加一点,或者少加一点料汁

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