准备好食材
用刀背拍打牛排,腌制时能更入味,煎出来的牛排更嫩
加入cook100托斯卡纳牛排调料,腌制1小时左右
洋葱切块
西兰花切小块,用淡盐水浸泡十分钟;胡萝卜用模具摁出图案。最后用开水焯熟备用
锅里加入黄油,加热后黄油融化
油热后加入牛排,大火煎2分钟后翻面,煎另外一面,两分钟后即可起锅;不宜长时间慢火煎,这样出来的牛排老到咬不动
洋葱煸炒出香味
洋葱、西兰花、胡萝卜摆盘,用黑胡椒牛排酱挤入盘子,放入煎好的牛排,就可以开吃咯
用刀背拍打牛排,腌制时能更入味,煎出来的牛排更嫩
用酱料腌制牛排的时间适当加长,牛排更入味
黄油可以用食用油代替