想吃菠萝派了,可又不想出门,所以自己就做起来了,简单没有任何难度的一个下午菜(o^^o)
把菠萝切丁,用糖腌制20分钟,因为个人比较喜欢酸点所以腌制的时间短
拿出蛋挞皮解冻
用小火煮腌制好的菠萝,记得不要放水,因为在煮的时候菠萝会有汁出来,菠萝煮的有点透明的时候放些生粉,这样菠萝变的更稠
装入蛋挞皮里,记得别包太多,要不然在烤的过程中会爆开
用叉子封口,为了美观^_^
装盘进入烤箱
180度火烤10分钟
10分钟后剥掉锡纸继续烤25分钟180度火
成品出来了
简单的下午茶就做好了o(^▽^)o