懒人饭:一只番茄饭

by Q猪宝宝 4249 收藏 8517 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
92.8%
蛋白质
11.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

一只番茄饭,一直都是网红的懒人饭,深受单身白领的青睐。将几款色彩斑斓的蔬菜,还有随手可得的腊味或火腿肉连同大米一起煮熟,拌均匀即成,色香味俱全,营养可口。准备时间仅需5-10分钟,食材下锅后就不用管,只需等饭熟。这样的无烟煮食,低碳环保。 准备食材时,我使用的是奈瓷刀,削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能,与食物接触不发生化学反应,保证了食材的健康,再酸的西红柿也可放心切割,不会带入任何的杂味,让一只番茄饭更滋味。

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主料2人份
辅料
麻油1克1克
1克
黑胡椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 懒人饭:一只番茄饭的做法大全

准备食材:大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、 麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。

步骤2 懒人饭:一只番茄饭的做法图解

红萝卜去皮。

步骤3 懒人饭:一只番茄饭的家常做法

切成5毫米厚的萝卜片。

步骤4 懒人饭:一只番茄饭的简单做法

然后切成边长为5毫米的萝卜丁。

步骤5 懒人饭:一只番茄饭怎么吃

将腊肉切丁,腊肠切成薄片。

步骤6 懒人饭:一只番茄饭怎么做

番茄切去顶部。

步骤7 懒人饭:一只番茄饭怎么炒

大米洗净后加入清水。

步骤8 懒人饭:一只番茄饭怎么煮

撒入食盐和黑胡椒粉,淋上麻油。

步骤9 懒人饭:一只番茄饭怎么炖

番茄切口朝下放入中间,四周分别放上腊肠腊肉粒,玉米粒,红萝卜粒,青豆。

步骤10 懒人饭:一只番茄饭怎么煸

盖上电饭煲,启动煮饭,静待饭熟。

步骤11 懒人饭:一只番茄饭怎样煸

这是煮熟了的一只番茄饭,色彩斑斓,香喷喷的。

步骤12 懒人饭:一只番茄饭怎样做

将番茄压碎,连同其它食材一同搅拌均匀即可开饭

成品图
烹饪技巧

为了让饭更有食欲,我们可以充分利用食材的本色,例如绿色的青豆或芹菜,红色的红萝卜西红柿,黄色的玉米,红色的腊味或火腿,黑色的冬菇,白色的瑶柱……尽情发挥创意吧!

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