懒人烧麦

by 飘零星 16 收藏 3055 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.9%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

用饺子皮做烧麦皮,剩米饭做烧麦馅,将传统烧麦从里到外全换新了,只是借了个烧麦的外形,应该算是山寨版的烧麦吧,姑且就叫它“懒人烧麦”吧。

展开
主料3人份
辅料
生抽1小勺
蚝油1勺
展开全部辅料
步骤1 懒人烧麦的做法大全

米饭盛入碗中

步骤2 懒人烧麦的做法图解

放入3大勺香菇酱用勺子拌匀

步骤3 懒人烧麦的家常做法

胡萝卜、莲藕、青椒切成末

步骤4 懒人烧麦的简单做法

放入肉馅中

步骤5 懒人烧麦怎么吃

加入生抽、蚝油拌匀

步骤6 懒人烧麦怎么做

将肉馅倒入米饭中,用筷子拌匀

步骤7 懒人烧麦怎么炒

直接购买的饺子皮

步骤8 懒人烧麦怎么煮

取一张饺子皮,用擀面杖擀大擀薄一些,然后用擀面杖的一端在饺子皮边缘擀出褶子

步骤9 懒人烧麦怎么炖

将擀好的饺子皮放在掌心,取适量馅放在中间

步骤10 懒人烧麦怎么煸

用虎口将烧麦颈部缓缓收紧

步骤11 懒人烧麦怎样煸

调整烧麦的花边,使花边均匀

步骤12 懒人烧麦怎样做

做好的烧麦摆放在蒸盘里,点缀一些玉米粒

步骤13 懒人烧麦怎样炒

蒸盘放入蒸箱,蒸十五分钟

步骤14 懒人烧麦怎样煮

蒸熟取出就可以吃啦

成品图
烹饪技巧

蒸之前如果皮太干,可以喷少量水
材料可以根据自己口味自由选择

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