懒人制作酥皮泡芙

by 浅水菇凉柠檬泪i (来自微信.) 360 收藏 3311 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<60分钟
较低热量
新手尝试

好吃的酥皮泡芙,圈里很火的甜点,决定试试,真的超好吃

展开
主料未知
(酥皮)黄油80克
(泡芙)牛奶170克
辅料
(馅料)淡奶油200克
白砂糖80克
展开全部辅料
步骤1 懒人制作酥皮泡芙的做法大全

先来制作泡芙,将牛奶,黄油,白糖,放入锅里

步骤2 懒人制作酥皮泡芙的做法图解

放在煤气上。加热,让黄油融化

步骤3 懒人制作酥皮泡芙的家常做法

将低筋面粉放入煮开的牛奶里,快速搅拌均匀

步骤4 懒人制作酥皮泡芙的简单做法

将鸡蛋打散,分次加入面糊了

步骤5 懒人制作酥皮泡芙怎么吃

搅拌均匀,成挂糊

步骤6 懒人制作酥皮泡芙怎么做

将泡芙糊放入裱花袋里

步骤7 懒人制作酥皮泡芙怎么炒

挤在烤盘上

步骤8 懒人制作酥皮泡芙怎么煮

制作酥皮,将黄油和糖粉,一起搅拌均匀

步骤9 懒人制作酥皮泡芙怎么炖

将低筋面粉放入。揉成团

步骤10 懒人制作酥皮泡芙怎么煸

酥皮团

步骤11 懒人制作酥皮泡芙怎样煸

用保鲜袋包裹酥皮,搓成条,放入冰箱冷冻,(这个可以多做点。冷冻,可以下次用)

步骤12 懒人制作酥皮泡芙怎样做

将冷冻好的酥皮,切片,放入泡芙上面

步骤13 懒人制作酥皮泡芙怎样炒

烤箱上火160度,下火150度,烤30分钟,(泡芙比例大)

步骤14 懒人制作酥皮泡芙怎样煮

出炉

步骤15 懒人制作酥皮泡芙怎样炖

100克淡奶油加10克糖粉,打发

步骤16 懒人制作酥皮泡芙的制作

将泡芙用筷子插个小洞,将打发好的淡奶油挤在里面(森妈用雀巢淡奶油,)

成品图
烹饪技巧

制作泡芙比例狠重要,烤制的时候千万不要开烤箱门看,会回缩的,打发淡奶油要提前冷藏

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