老北京炸酱面

by 髅小彬 416 收藏 3772 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.5%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

超级喜欢炸酱面,不管什么时候吃都感觉很清爽,可能是我打开方式不对,来重庆后在超市一直没看到黄酱,不过用黄豆酱代替也是很好吃哒

展开
主料
辅料
1段
料酒2克
甜面酱3勺
黄豆酱2勺
植物油1勺
八角2粒
2克
展开全部辅料
步骤1 老北京炸酱面的做法大全

葱切末

步骤2 老北京炸酱面的做法图解

黄瓜切丝

步骤3 老北京炸酱面的家常做法

胡萝卜切丝后焯水2分钟

步骤4 老北京炸酱面的简单做法

豆芽焯水2分钟

步骤5 老北京炸酱面怎么吃

里脊切块后用料酒抓匀

步骤6 老北京炸酱面怎么做

甜面酱和黄豆酱混合,加入适量清水至半碗,拌匀

步骤7 老北京炸酱面怎么炒

锅中热油,放入八角爆香

步骤8 老北京炸酱面怎么煮

放入肉块翻炒

步骤9 老北京炸酱面怎么炖

肉块发白后倒入酱汁小火煮

步骤10 老北京炸酱面怎么煸

酱汁浓稠时倒入葱末拌匀关火

步骤11 老北京炸酱面怎样煸

面条放入锅中煮熟,期间加点盐,煮至无硬芯即可捞出码菜食用

成品图
猜你喜欢

老北京炸酱面的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >