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老厨白菜

by 土豆丝卷饼 651 收藏 23447 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.6%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

很早以前不喜欢吃大白菜,现在口味变了吧,有点喜欢上大白菜了,凉拌、素炒、炖煮都不错。简单的白菜帮随意炒一下就是美味。

展开
主料2人份
辅料
花生油3汤勺
胡椒粉1茶匙
食盐5克
1汤勺
蚝油1汤勺
少许
少许
展开全部辅料
步骤1 老厨白菜的做法大全

白菜最好取帮部分洗干净

步骤2 老厨白菜的做法图解

用开水迅速烫一下,捞出后马上过凉

步骤3 老厨白菜的家常做法

撕成约2寸长,1厘米宽的小条

步骤4 老厨白菜的简单做法

炒锅热油,炸香姜丝和胡椒粉

步骤5 老厨白菜怎么吃

倒入白菜条大火翻炒

步骤6 老厨白菜怎么做

倒入蚝油,加盐和醋继续炒

步骤7 老厨白菜怎么炒

最后放入蒜末炒匀出锅

成品图
烹饪技巧

  白菜要焯水,不要焯时间长,烫一下就好,马上过凉,如果不喜欢吃太酸可以加点糖综合一下

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